湖南妹子居然被辣哭了是怎么回事，关于湖南 辣妹子的新消息。
潮人说：这也是湖北人聚会活动的秘密小屋！弗(hú)兰(nán)人每日说着一口纯正的塑料普通话几乎只有我自己说不辣的，并没有能将我辣翻的菜
潮人说：这也是湖北人聚会活动的秘密小屋！
弗(hú)兰(nán)人
每日说着一口纯正的塑料普通话
几乎只有我自己说不辣的，并没有能将我辣翻的菜
一个不但会把“弗兰人”辣翻
还能把同乡们感动得难受想哭的川菜馆！
能给我们这种漂泊在外的三湘子女一拳思念家乡猛击
这儿不仅仅是同乡的饭堂
连成都市的小伙伴们也损出
吃了湖南菜的小伙伴们一定知道最有名的便是剁辣椒鱼头啦！这道菜的关键是“鲜”，而DIY桑拿浴鱼头更是把“鲜”做到了极致。现点活杀，从活蹦乱跳的鱼你看到这个盘菜不得超过5min。
老总对选鱼十分讲究！考核指标：块头在十斤上下、鱼头务必并没有负伤，而且一定要是黑龙滩天然的条件下散养的大花鲢。由于那边水体好，养在这里的鱼肉美细嫩！
均值每一个鱼头3斤重，一份鱼头等同于3个一般鱼头，真的超级大！
独门辣椒酱，用的就是湖南省本地的苦肉计椒。由于老总在湖南有一个辣椒产业基地，每一个辣椒全是自产自销的，确保无污染哟~再经过老师傅全手工制做，2个月研发才能够吃呢！
实话实说，这一辣椒我能吃一大碗，味儿的确与我在湖南吃的是一样一样的。
上餐的小哥给了我一个记时器
行吧，为了能我最爱的鱼头，等！
一掀开锅，我哪怕是吞了几下唾液
对你说一个吃鱼的小技巧！你能按照这个次序吃：鱼唇→鱼脑→鱼头皮→鱼肉。
吃的时候也有讲究：一快一慢，一吸一停。便是吃鱼皮、鱼肉的时候一定要用心去感受，吃鱼唇、鱼脑的时候就要快，一吸而入，停靠在嘴中。
这道菜非常下饭菜，独门辣椒酱的甜味恰如其分，每一口鱼肉都配合着料汁渐渐地充斥着全部口腔内部，可以说是越吃越成瘾！
我温馨提示：假如你是不是很能吃辣的外省人，请别试着光挑辣椒吃。我还被辣到遭不住！！！
TIPS:假如爱吃这个菜，一定要早点去，一般晚间7、8点多就会卖光哦！
不清楚老总怎么想的，本来分量很大的一份麻辣干锅，偏偏要迷你型两字。你看看，堆得满满的。
这个菜的点击量很高，常常卖断货！味儿并没鱼头那样辣，猪排骨是提前用13种香辛料酱卤完的，然后再进行煸炒。味道很非常好，也很下饭。
虾是用的厄瓜多尔白虾，块头是随便击杀了一般的明虾的。每天早晨8.9点送至店上，开展鲜冻。虽然说是湖南菜，但是已经融合了四川菜的元素，口感更合乎四川人。
另一个点击量超级高的麻辣干锅就是它——浏阳市糯湘掌。分量也足，很少表述，直接看图就知道。反正我和同行的妹纸三个人只吃了三分之一。
同行业假如有年纪略大些的人可以挑选点这个菜，这是酱味，都是很下饭的啊！
正确了，如果你想要吃都辣一点的话，能跟服务生说加辣哟~
看这浓浓的一大锅，简直就是视觉和味觉里的双重刺激，香得不得了！
这个菜一端上来就惊艳到我了，长相真的是非常高。它的吃法也很不一样，起先将美蛙的炒锅吊起，用明炉加温。上菜后还能继续煮，既可以隔热保温，又越煮越进味，越煮越细嫩！
美蛙只采用2两左右，这一大小的肉质地是很鲜嫩的。你看看，除开腿腿便是腿腿！轻轻一戳，肉就散掉来啦，真是嫩到爆！牛蛙是限定的哦，因此要吃的早点去哦。
一口吃下来，觉得喷出的基本都是火~
重囗味爱好者的必点菜来啦！点击量超级高，虽是看上去很普通的家常菜，但是做下去一点都不简易。经过高温快炒显得格外的香，好吃到飙泪！
辣椒全是湖南省本地的辣椒，吃过的都懂。吃的时候一片肉再好配一些辣椒一起放入口中，这个感觉非常爽哦！嗯……这是我们吃饭的日常。
红烧排骨，一道很有湖南特色的一道菜，这一更辣！方法十分注重，挑选的是胖瘦分明的五花肉，一口咬下去十分Q弹，肥实而不腻口。
连每天喊着要减肥的红心柚，也无法拒绝它。趁我不注意，一口气吃3块！
吊锅饭是他们家的特点，非常适合小朋友吃。要先翻炒然后放在锅中焖15分钟。里面有扁豆、香肠腊肉，吃着很香。假如你喜欢吃带馍片的饭，能跟服务生说，略微多焖一会。我是觉得那样很好吃，强烈推荐！
新湘记在成都开5年，虽说时长算不上长，但一说起湖南菜，大伙儿都会想到它，而且每天不上餐馆就会有些人在这儿排长队。
这儿的生活环境并不像大伙儿印像中原土的模样。立体式波浪纹的白色背景墙，简约现代的餐桌，配搭时尚潮流感十足的坐椅，加上温暖淡雅的灯光效果。
饭桌上整齐地摆着订制厨具，随处凸显出精美认真，高大上。也看得出，老板在客户体验上有花了很多心思的。
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文 | 甜麦圈 图 | 子易
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湖南很多辣妹子
湖北人自小再吃辣椒，长大以后也是喜辣。很多人都说大家湖南省是辣妹子，这一我还是很认同的。但也有人说我们湖南省的妹子脾气火爆，我个人持反对意见。其实我们湖南妹子大多数都是很温柔的，比如说我--哈-哈-哈。
在我们湖南农村，大部分家家户户都是种些辣椒。四月时栽种，五月时栽种，六月时就可以摘辣椒吃完。种上几十株辣椒，半年多不用买辣椒吃啦。有些种得多一点，到辣椒红了，摘回家晒干干辣椒，保存起来，能够一年不买辣椒吃哦。
辣椒能够做的菜，我还真数不过来。除了一些汤类，和一些青菜。其他菜都可以加入辣椒。我自己会的放辣椒的菜就有不少，我们这边的家常小炒基本都会。用青椒煎个蛋饼，可以说是我自己的一道家常菜了，直接把青椒剁碎了，继续打好多个生鸡蛋，跟青椒装在碗里里一起搅均匀了，加一点食用盐，放些生抽酱油。开火烤油，油九成热的时候倒进拌好一点的生鸡蛋，下锅煎至金黄色就可以出锅了。大家看看我煎的蛋饼，是不是也很厉害啊？哈哈哈！
